Рыба сиг, хотя и не так известна, как знаменитый омуль, является не менее вкусным и питательным деликатесом. Буквально тающая во рту, она способна доставить неизгладимое удовольствие даже тем, кто обычно равнодушен к рыбным блюдам. Это доступный по цене ингредиент, идеально подходящий для ухи, запеканок, салатов и многих других блюд.
Вкус и польза сига
Как и любая другая рыба рода сигов, он имеет белое нежное мясо с высоким содержанием белка и рыбьего жира. В последнем содержится огромное количество полезных веществ:
незаменимых жирных кислот, необходимых для организма, но не синтезируемых в нем самостоятельно; витаминов групп PP и В, аминокислот, антиоксидантов и других активных соединений; микро- и макроэлементов (никеля, молибдена, хлора, фосфора и т.д.), участвующих в биосинтезе тканей и других процессах. Такой состав мяса оказывает общеукрепляющее, иммуномодулирующие действие на организм, помогает справиться с стрессами, предотвращает преждевременное старение, улучшает состояние всех систем и органов. Благодаря никой калорийности купить в Казани рыбу сиг можно в качестве лечебного и диетического питания. Глубокая сухая заморозка сохраняет ее вкус и полезные свойства в течение 6 месяцев.
Окончательную сумму товаров и доставки сообщим после сборки заказа.