Мраморная Говядина HALAL Спинной отруб без кости - Ribeye roll PRIME

Рибай – эталонный стейк, известный во всем мире. Ему нет равных по мраморности, отличается сочностью, нежностью и исключительно мягким мясом за счет мышц, практически не задействованных в движении животного. Традиционный Рибай с равномерным распределением жировых прослоек, абсолютно белых по цвету. Особый сладковатый привкус мяса достигается за счет кукурузного откорма.

Стейк Рибай практически невозможно испортить. Его можно готовить на гриле, на мангале, на сковороде. За счет высокой температуры приготовления, жировые прослойки плавятся, насыщая мясные волокна питательным соком. Для стейка Рибай можно использовать только базовые специи – соль, перец и оливковое масло.